Варочный центр ILVE PD106DQNE3/MBC*

Собрали гостей. Шесть конфорок не пустовали. Сковородки, кастрюли. Газовая панель держит нагрузку. Чугунные решетки не гуляют, стоит намертво. Синее стекло не царапается от ножей. Двойная духовка выручила. Большая камера под плов. Режим конвекции сушит равномерно. Меньшая камера для хлеба. Газ-контроль сработал один раз, выключил газ при опрокинутой сковороде. Безопасно. Минус в одну. Чугун тяжелый. Переставлять решетки неудобно, нужны обе руки. Но для праздника это мелочь. Готовить быстро и без суеты.

После месяца интенсивной готовки могу сказать, что газовая варочная панель с шестью конфорками стала настоящим спасением для моей кухни, так как позволяет одновременно готовить несколько блюд без очереди и постоянного перестановки посуды на поверхности. Электрические духовые шкафы в двухкамерной конструкции дали мне возможность запекать утку в большом отсеке, используя режим конвекции для равномерной пропекания корочки, пока в меньшем отсеке под контролем температуры пеклись рогалики для завтрака. Единственный момент, который стоит учесть перед покупкой, это то, что синее эмалированное покрытие и массивные чугунные решетки требуют очень деликатного подхода к чистке, так как aggressive средства или жесткие губки могут быстро испортить внешний вид и создать пятна, которые потом крайне сложно вывести без специальных составов.

Заказывал такой варочный центр на дачу, чтобы готовить там же, а не везти все в город. Скептически ждал, что «наезды» быстро убьют новизну синей панели, но нет. Газовая плита с чугунными решётками и духовка с конвекцией работают чётко. Газовый контроль не выключается даже при заваривании чая. Две независимые камеры позволяют одновременно держать суп и запекать мясо. Для дачи — идеально, привыкаешь к комфорту быстро.